A Kalyiba az otthon, a bázis, a táptalaj, hogy azt tehessük amiben hiszünk... Örömünkre oly sok helyen vártak minket, hogy innen egy időre kirepültünk. Jelenleg a https://hahet.hu oldalon követhetsz minket.
Természet – Bor – Kultúra
Amiben hiszünk, amiért teszünk…
A Szent György – hegy kis ékköve, az Angyal Pince és a hegy lábánál fekvő Kalyiba összefonódásából jött létre a természetre, borra és kultúrára épülő sajátos világ, melyben megmutatjuk a számunkra oly kézzelfogható csodáit környezetünknek, hogy ebben mások is élvezetüket lelhessék, hogy rányithassuk eme szépségekre az érdeklődők tekintetét.
Természetesen, tisztán, egyensúlyban…
A Szent György – hegyen és környékén fekvő területeinken működő borászat, népi hagyományokra épülő növénytermesztés és állattartás egyaránt a természetességre, a természet megértésére alapozza működését, nem használva a földet, tőkéinket és állatainkat, hanem együttműködve velük. A Pincében és a Kalyibában folyó munkának egyaránt sajátossága, hogy a magas szintű szakmai képzettség ellenére elkezdtünk az élővilágtól tanulni, legfontosabb mestereinknek a tőkéket, lovakat és a természetet választva. Sajátos utat, merész lépéseket jelentett ez, melyben csak bízni tudtunk, s ami azóta meghozta számunkra gyümölcsét és meghálálta a belé vetett hitet. Ma minden nap meg tudjuk élni a csodát egy korty borban, vagy egy csendes sétán, ahol lovaink nyargalásznak körül minket.
Mindezt természetesen, tisztán, egyensúlyban.
Legfontosabb irányelvünk, hogy semmiféle módon nem teszünk erőszakot az élővilágon, s hiszünk abban, hogy a természetes folyamatok is terelhetőek a megfelelő hozzáértéssel és rengeteg odafigyeléssel, szükségtelenné téve minden művi beavatkozást.
Különböző helyszíneinken várjuk vendégeinket, családias környezetben, állatsimogatóval, játszósarokkal, exkluzív borkóstolókon eredeti Pincénkben, bortúrákon a kalandvágyókat és kandallós kóstolótermünkben az intim együttlétekre vagy vidám estékre vágyókat egyaránt.